Objednací kód: 125870,Part No.: 8595678410883,Záruka spotřebitel/ostatní: 24 měsíců / 6 měsíců



Žitná mouka je vyrobena pomletím celých žitných zrn, má jemnou strukturu a tmavší barvu. Je v ní zachováno velké množství živin a také vlákniny, díky které se budete cítit sytí po delší dobu. Oproti ostatním moukám má nižší obsah lepku.
Žito použité na výrobu této mouky je pěstováno v souladu s přírodou, následně je šetrně zpracováno. Mouka se vyrábí vždy v přiměřeném množství tak, aby se k vám dostala co nejdříve po umletí a zabalení.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Žitnou mouku použijte k založení chlebového kvásku nebo si upečte tradiční perník nebo vánoční perníčky. Pokud se s celozrnnou mouku teprve seznamujete, zkombinujte mouku bílou a celozrnnou v poměru 4:1. Postupně můžete množství zvyšovat.