CS Solingen Sekáček SHIKOKU, 14 cm

Sekáček z kvalitní nerezové oceli CrMoV15 s rukojetí z odolného termoplastu oceníte při porcování kuřat, žebírek, bůčku a velkých kusů masa. Oproti nožům je přizpůsobený i k sekání masa a kostí - jeho celková konstrukce je výrazně těžší, což umožňuje vyvinutí větší kinetické energie. To napomůže přeseknutí silnějších, šlachovitějších částí masa i kostí, samozřejmě kromě velkých stehenních kostí. Sekáček s ostřím délky 14 cm lze použít i na drobné krájení zeleniny (přitlačením druhé ruky na tupou stranu čepele a krájení kolébavým pohybem), při krouhání zelí, kapusty a další zeleniny, např. při přípravě asijské kuchyně. Snadno se brousí a lze jej umývat i v myčce nádobí, po umytí v myčce dobře vysušte. Častým používáním myčky dochází k postupnému tupení ostří.